Pinot Noir 2022 - Bourgogne Rouge
Une pépite pour vos moments entre proches.
đ 100% Pinot Noir
đ ArĂŽmes intenses de fruits noirs
đ· Attaque onctueuse et chaleureuse, notes boisĂ©es
đ Tendre et harmonieux
Un vin sensuel.
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Fruits noirs et notes boisées
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Frais, onctueux et gourmand
ĂlĂ©gant et lĂ©gĂšrement tannique
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Tartares, viandes, abats, fromages et jambons secs
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RAISINS QUI CRAQUENT, BOUTEILLES QUI CLAQUENT.
SOIN
Frais, opulent, onctueux.
La robe prĂ©sente une robe de couleur vermillon, nuancĂ©e de reflets violacĂ©s. Soutenue et nette, elle suggĂšre la maturitĂ© du fruit et tĂ©moigne dâun bon potentiel de conservation.
Le premier nez est intense et riche en arÎmes de fruits noirs. Myrtille, mûre, notes boisées.
A lâaĂ©ration, lâexpression de notre Bourgogne rouge devient plus complexe. Le fond fumĂ© se dĂ©couvre et les nuances florales (violette) et Ă©picĂ©es (rĂ©glisse) apportent de la finesse.
FraĂźcheur aromatique et caractĂšre
Lâattaque en bouche est large et ouvre sur une bouche onctueuse, chaleureuse et aux tanins Ă©lĂ©gants.
La belle fraicheur du vin vient en contre point et accompagne cette bonne consistance.
Lâensemble est Ă©quilibrĂ© et harmonieux.
La finale est longue, tendre et bien structurée. Elle ponctue la dégustation par une note plus corsée, sur un sentiment de gourmandise.
LA BOURGOGNE NOUVELLE VAGUE.
