Pinot Noir 2022 - Bourgogne Rouge
Une pépite pour vos moments entre proches.
🍇 100% Pinot Noir
👃 Arômes intenses de fruits noirs
🍷 Attaque onctueuse et chaleureuse, notes boisées
👄 Tendre et harmonieux
Un vin sensuel.
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Prêt à boire | Garde de 8 à 12 ans
Livraison entre le et le
Fruits noirs et notes boisées
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Frais, onctueux et gourmand
Élégant et légèrement tannique
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Tartares, viandes, abats, fromages et jambons secs
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Notre famille cultive la vigne et élabore des vins depuis 7 générations.
Nous sommes fiers et reconnaissants de transmettre et recevoir ce savoir-faire qui guide nos vies.
Et tout autant que de perpétuer la tradition monastique d'élaborer des vins dans notre caveau du XVIe siècle.
Notre ligne directrice : des vins fins, élégants, et profonds.
Vos commandes sont préparées avec soin et nous garantissons la livraison.
Buvez-le dès maintenant pour savourez des arômes intenses de fruits rouges et frais.
Gardez-le quelques années pour découvrir ses arômes se complexifier et s'approfondir.
Servir entre 12 et 15°C. Garde de 8 à 12 ans.
RAISINS QUI CRAQUENT, BOUTEILLES QUI CLAQUENT.
SOIN
Frais, opulent, onctueux.
La robe présente une robe de couleur vermillon, nuancée de reflets violacés. Soutenue et nette, elle suggère la maturité du fruit et témoigne d’un bon potentiel de conservation.
Le premier nez est intense et riche en arômes de fruits noirs. Myrtille, mûre, notes boisées.
A l’aération, l’expression de notre Bourgogne rouge devient plus complexe. Le fond fumé se découvre et les nuances florales (violette) et épicées (réglisse) apportent de la finesse.
Fraîcheur aromatique et caractère
L’attaque en bouche est large et ouvre sur une bouche onctueuse, chaleureuse et aux tanins élégants.
La belle fraicheur du vin vient en contre point et accompagne cette bonne consistance.
L’ensemble est équilibré et harmonieux.
La finale est longue, tendre et bien structurée. Elle ponctue la dégustation par une note plus corsée, sur un sentiment de gourmandise.
LA BOURGOGNE NOUVELLE VAGUE.
